Approach 01
「本物のかごしま黒豚」を創るために、自社ブレンドの新鮮な餌を与えて、長い時間をかけてじっくり肥育しています。
私たちの黒豚は、肥育後期に南九州産さつまいもを10%〜20%添加したえさを与えています。これにより締まりのある肉質や、さっぱりとして旨みのある肉質をお届けしています。また、一般的な配合飼料ではなく、自家配合飼料を使用しています。自社専用の工場で製造した自社オリジナルブレンドの飼料を、できたてそのままで与えることにより、高品質な豚肉をお届けしています。
Approach 02
Approach 03
私たちは、鹿児島県黒豚生産者協議会正規会員として、生産基準を遵守しながら高品質な「かごしま黒豚」の生産を行っています。鹿児島県畜産試験場にて系統造成された、本物の「かごしま黒豚」です。